bellalv (bellalv) wrote,
bellalv
bellalv

Categories:

Один мой поздний завтрак)


Грибочки выложены на подоконник для осмотра.
Точнее, для любования)

IMAG8699

Первым делом - искупать лучок в сливочном масле.
Это самостоятельно-прекрасное блюдо.
Можно без ничего остального. Но у нас есть грибы!

IMAG8703

Пока лук купается и загорает - ножки снимают шляпы и ныряют в слегка подкисленную воду.
Кастрюля - как бассейн, перед ней нужен душ.

IMAG8705

Обычно, я режу ножки кольцами, но сегодня грибочки такие несолидные по комплекции, что я решила поэксперементировать.

IMAG8706

Нет, не отвариваю - в дуршлаг, кипяточком - и сразу на сковородку.

IMAG8711

Слева - подарок старшего сына и его прелестной жены на мой День Рождения.
Справа - деньги, выданные утром мужем на хозяйство, с просьбой тратить поэкономнее.
Посредине - сами знает что.

IMAG8717

Грибочки мягко доходят под стеклянной крышкой. Под окном орут какие-то парни:
- Из какой квартиры пахнет грибами? Пригласите на обед!

IMAG8713

Немного сметаны. Совсем чуть-чуть.

IMAG8715

Если грибы не разводить картошкой - то их всегда мало.
Особенно, если посредине репортажа, внезапно заваливается муж и приходится делиться)

IMAG8720

Tags: Август
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments