Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

bellalv

Быстро, весело, не больно )

Тем кто зашёл :
как говорит christophe_ch ,
большой знаток французских политесов - Bienvenus au club! )


Байкал-июль-2009-083_руж2

Насчет ненормативностей и фривольностей –
здесь приличный блог, правда Российский -
что в переводе означает -
если в тему, а не самоцель – то почему бы и нет.

И ещё. Я бережно сохраняю все ваши комментарии. Все.
Но, некоторые, на время, скриню из тактических соображений.
Не пугайтесь, если что-то вдруг «теряется» )

bellalv

(no subject)


Развешенное на веранде бельё скрывает меня от птиц,
клюющих, с утра, улиток на газоне.
Один из роскошных чёрных дроздов допрыгал до отмостки,
покрасовался метрах в трёх.
Так близко - видно каждое пёрышко, фактуру лапок, цепкий взгляд.

Уже рассвело, но деревня теряется в дымке.
Земля подморожена, припорошена инеем.
Чувствуется, что она сейчас тверда, как булка засохшего хлеба.
Кстати, о хлебе.
Вы никогда не задавались вопросом, сколько вы съедаете его, скажем в месяц.
Я - за март - 9 мини-багетов по 120 г.
Муж - 24 дарницких хлеба по 330 г.
Удобная вещь - алфавитный список покупок)
Пересмотришь в начале месяца свои расходы за предыдущий -
и вся картина твоей жизни, как на ладони.
Да, анализ покупок за месяц - самая интимная информация о человеке.
Сразу видны его приоритеты и тайные пристрастия.

По бюджету моих сыновей - самый невооружённый глаз заметил бы,
что они очень любят свою маму.
Вчера вечером мальчишки приволокли материалы для штукатурки фасада.
Лучше не спрашивайте, сколько это стоит,
но в следующую зиму домик уже не будет продуваться насквозь
сумасшедшим северным ветром.

bellalv

Ароматы дома


Батарея стеклянных банок с сушеными белыми грибами
за зиму незаметно растаяла. Остались эти три.
Хранятся в самом холодном и тёмном месте дома -
между внутренними и внешними гаражными воротами.



Да, там у нас естественный (и единственный) холодильник,
пока стены не заштукатурены и обшивка, закрывающая Хёрман с фасада не снята)
Дети над нами угорают: - Где ещё, для того, чтобы достать баночку сметаны, нужно врубить подъёмно-поворотный механизм длиной четыре метра!



Collapse )

bellalv

Развлечение на выходные


Щука - энергетик!
Отведав ушицы, один гость - субтильной, надо отметить, наружности -
молодецкой забавы ради, вырвал вмёрзший в землю верстак, и, играючи,
допёр его в две руки через весь задний дворик от поленницы до веранды.

Надо сказать, что хозяин дома, за трапезой, посетовал,
что верстак вмёрз намертво, хоть срезай ножки пилой.
И вот. В качестве "спасибо" за обед -
получите свой верстак к выходу из гостиной!



Взяв на заметку неожиданные свойства щучьей ухи,
приступаем, блаславесь - как говорила Бабуля -
к изготовлению одного предмета обстановки,
Collapse )

bellalv

Добрым словом и пистолетом



Однажды, глава семьи проснулся от зимней спячки и посмотрел вверх.
Сверху падала пыль. Прямо на расставленные к завтраку белые тарелки.
И так пять лет. Или шесть, кто нам считает.



Collapse )

bellalv

(no subject)


С каким-то благоговейным обожанием перечитываю миниатюры Ильи Верховского.
Вот сейчас:

Когда ночью, при жёлто-синей луне с неба разлапистыми хлопьями, осторожно, словно о чём-то задумавшись, падает снег - время вокруг становится как медленное молоко.

"Медленное молоко" Как это точно применительно к течению времени в предрассветном декабре...
У нас в Сибири было именно "Медленное молоко")
В Питере - это взбесившееся молоко, сбегающее из кастрюльки у нерадивой хозяйки)
Сейчас за окном - звуковой ряд можно обозначить как "бурно, с шипением и треском".

Вчера вечером сыночка озадачился вопросом: - Почему много прочитавший человек легко выражает свои мысли? Как слова, увиденные глазами обращаются в речь?
Задумалась)
Collapse )

Получилось длинно, сумбурно и малоубедительно)
Поэт бы упаковал ответ в пару фраз. Отточено чётко и обвалакивающе образно.

"Медленное молоко"... Какое чудо! Поэты - всё же самые главные люди на земле.
И да простят меня врачи, инженеры и модельеры-закройщики)

bellalv

Очень маленькая роль


С севера и с юга газон отделён от"дикой земли" горизонтально вбитыми досками.
Сразу за досками начинаются заснеженные поляны,
газон же стоит свеж и зелен, как ни в чём не бывало.





Скорее всего, этому чуду есть простое физическое объяснение,
но мне приятнее думать, что именно наши старания, вложенные в устройство газона,
повысили градус земли в этом месте. И тепло поднимается волнами у неё изнутри.
И снег, попав на неё тает, в то время, как сразу за досками земля уже схватилась мёртвой коркой, и падающие снежинки, прозрачными слоями, постепенно усиливают глубину белого.

Каждый стволик кедра, при посадке в газон, был заботливо укутан лесным мхом, радиусом в ладонь.
С одной стороны - родственная хвойным деревьям фактура.
С другой - способ выделения невысоких пока растений на большом зелёном пятне.
Чтобы Кецеле не влетела, играя мячом, чтобы случайно не задеть газонокосилкой.
И вот, "кто-то в поле стал ходить, и пшеницу шевелить". Обращаю внимание, что аккуратно выложенный кругами мох, вдруг оказывается размётан клочьями по участку.
Грешила на ветер. Собирала клочки, пристраивала на место.
На следующий день история повторялась, даже, загадочным образом, в совершеннейший уже штиль.
"Стали думать да гадать, как бы вора соглядать".
Однажды увидела такую картину.
К крайнему кедру подлетела-приземлилась ворона, отгребла лапами мох и стала лакомиться улитками.
Затем подскакала к соседнему дереву и сделала то же самое.
Ворона методично обошла все кедры, один за другим, все три ряда,
оставляя после себя лохмотья и разорение.
Я, про себя, восхитилась сообразительностью птицы.
Становилось прохладно, улитки начинали искать себе тёплые местечки.
Под мох их набиралось по нескольку штук каждый день.
Вот ворона и устроила себе столовую.
Дескать, зачем, ломая когти, искать пропитание, ворочая камушки и доски,
если всегда есть лёгкодоступная еда в конкретном месте.
Когда ворона оприходовала мох под самым дальним кедром,
я вышла на веранду и направилась к тому, с которого она начала.
Ворона, на всякий случай, взлетела на поленницу и стала наблюдать оттуда.
Я подрулила к первому кедру, собрала раскиданный мох, вернула его на исходные позиции.
Затем, повторила свои действия со мхом под вторым.
С методичностью вороны я обошла все деревья по пути её следования,
восстанавливая круги мха вокруг стволов.
Ворона с интересом наблюдала за моими действиями.
И вдруг, захлопала крыльями, что-то закаркала.
Со следующего дня мох уже не валялся размётанный по всему газону.
Словно ворона поняла, что улитки собираются именно под кучей мха, а посему, кучу нужно после обеда подгребать обратно.

С запада - газон с кедрами упирается в отмостку, плавно переходящую в пол веранды.
Раньше, осенними вечерами, пространство за окном погружалось в таинственный мрак, слегка подсвеченный редкими огоньками окон, проблескивающими сквозь заросли на той стороне ручья.
И вот, мальчики протянули на веранду освещение.
Теперь, как стемнеет, веранда светится, словно малая сцена; за ней, как на ладони, выступает из тьмы газон с кедрами, а через окна без штор, становится видна с дороги и вся гостиная, даже с выключенным в ней светом. Правда, по нашей дороге мало кто ходит, да и ездят всего две-три машины в день, но, всё же, такая прозрачная жизнь очень дисциплинирует.
Невольно следишь за осанкой и красотой движений, даже выполняя самые неромантические действия, вроде мытья пола.
В общем-то, для каких-то высших сил мы абсолютно прозрачны за любыми запертыми дверями, зашторенными окнами и масками, надетыми на душу.
Поэтому, очень важно оказаться, по жизни, в хорошей пьесе.
И, обязательно, получить в ней свою роль.
Ну, а если не досталось ни того ни другого - хотя бы держать осанку.
И, по возможности, следить за манерами.
В списке моих ноябрьских достижений - незамерзающий газон и одна приученная к порядку ворона. Очень маленькая роль в случайном спектакле. Без слов.
Исполнители маленьких ролей не ждут ни цветов ни аплодисментов.
Их награда - внутренняя уверенность, что очередной эпизод сыгран безупречно.